Examinando por Materia "Acetic acid bacteria"
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Ítem Análisis metagenómico y perfil metabólico de la comunidad bacteriana del proceso fermentativo artesanal de cacao de una finca cacaocultora de Santander, Colombia(Universidad EAFIT, 2020) Angulo Patrón, Giany Lucia; Correa Álvarez, Javier